Эта вечная проблема, что приготовить на завтрак?! Или, что сегодня дать ребенку в школу?... Все таки, закусочные маффины, это спасение. Это моя палочка-выручалочка. Делаются быстро и просто, наполнителей можно придумать массу. Короче... все бы проблемы решались так удачно и просто!
Зелень мелко режем и припускаем ее в сливочном масле.
Сыр и оливки режем. Подготовительная работа закончена. Приступаем к тесту.
Яйца размешиваем с солью.
Добавляем сметану и еще раз размешиваем. Взбивать необходимости нет! На то они и маффины, что благодаря их небольшому размеру, они (маффины) и без взбивания хорошо поднимаются.
Добавляем подготовленные ранее сыр, маслины, масло с зеленью, а так же орегано, соль , перец и паприку. Опять перемешиваем.
И добавляем просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.
Еще раз размешиваем.
Наполняем формочки, оставляя место сверху.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Конечно вкуснее есть пока горячие и сыр тянется. Маффины получаются очень ароматные, с золотистой от плавленного сыра корочкой. С чашечкой кофе утром... Честное слово, стоит попробовать! Приятного Вам аппетита!
Добрый день. Пачка разрыхлителя - сколько грамм? У нас продают пачки разного веса. А разрыхлитель -очень важный компонент блюда. Запах соды может всё испортить.
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.
Конечно вкуснее есть пока горячие и сыр тянется. Маффины получаются очень ароматные, с золотистой от плавленного сыра корочкой. С чашечкой кофе утром... Честное слово, стоит попробовать! Приятного Вам аппетита!
Грибы
Колбасные изделия
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Ягоды
