Ну напоминает мне набор продуктов к этому салату времена тотального советского дефицита! Только, что слеза не наворачивается, такая "тоска по ностальгии"! Такое вот праздничное советское блюдо! Вкусно и дефицитно! Берем: 3 отварных яйца, луковица (фиолетовая, салатная предпочтительно, но обычная белая более аутентично), маленькая баночка консервированной кукурузы, отварной рис (6-7 столовых ложек) и супер дефицит того времени пачка крабовых палочек (если сильно повезет заменяется упаковкой крабового мяса). И майонез.
Крабовое мясо крошим безбожно.
Мелко режем яйца
и лук.
Про рис не забудьте.
Все смешиваем. К этому салату очень неплохо бы сварить рис с добавление барбариса, изюма и орешек. Заправляем салат майонезом, конечно!
Вот можно глумиться над этим салатом сколько угодно, но он все равно остается нежно любимым и действительно вкусным! Между прочим, со стола пропадает одним из первых! Приятного Вам аппетита!
|