Начинаем с маринада. Мелко режем чеснок, острый красный перец и укроп.
В мисочке смешиваем рубленную зелень с уксусом, медом, солью, растительным маслом и черным перцем. Хорошо перемешиваем и пока в сторону. Времени, конечно, дадим им не много... только подождать огурцов, но соль успеет раствориться
Огурцы старательно намываем, вытираем и в контейнер с крышкой трем (нарезаем) на тонкие слайсы при помощи овощечистки.
Заправляем огурцы маринадом, хорошо перемешиваем (встряхиваем) и на пол часика в холодильник.
Можно подавать... Если останется на завтра, то будет еще вкуснее (ключевое слово ЕЩЕ). Закуска идеальная, можно и к столу под... (ну Вы в курсе)
А летом на пикник, быстро перед выездом, идеально. Впрочем и просто к отварной картошечке... я бы не отказалась. Вот потратьте 5 минут своего времени прямо сейчас! Не поленитесь! Тем более, что все продукты 100 процентов, для этого у Вас прямо сейчас есть в доме. Я думаю, Вы будете довольны и будете готовить этот рецепт еще не один раз! И правильно! И готовьте на здоровье! И приятного Вам аппетита!
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.
Грибы
Колбасные изделия
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Ягоды
